Разработчикът на продукта твърди, че нова линия от рентгенови и металотърсачи, одобрени за безопасност на храните, ще предложи на хранително-вкусовата промишленост помощ, за да се гарантира, че производствените линии отговарят на все по-строгите изисквания за безопасност на храните.
Fanchi Inspection е утвърден доставчик на решения за металотърсачи и рентгенов инспекционен контрол за индустрии, включително хранително-вкусова промишленост, и пусна на пазара колекция от одобрени от FDA тестови проби, за да предотврати замърсяването на храни с материали като пластмаса, стъкло и неръждаема стомана.
Пробите се поставят на производствени линии за храни или в продукти, за да се гарантира, че системите за инспекция работят правилно.
Луис Лий, ръководител на следпродажбеното обслужване на Fanchi, заяви, че сертифицирането от FDA, което включва одобрение за контакт с храни, се е превърнало в задължително условие в сектора на преработката на храни.
Сертификацията е най-високият стандарт в индустрията, добави Луис.
Търсене в индустрията
„Едно от нещата, които хората искат в момента, е сертифициране от FDA и пробите за тестване да бъдат получени от материали, сертифицирани от FDA“, каза Луис.
„Много хора не оповестяват публично факта, че имат сертификат от FDA. Ако го имат, тогава не го разпространяват. Причината да го направим е, че предишните проби не са били достатъчно добри за пазара.“
„Трябва да отговаряме на тези критерии за сертифицирани проби, за да отговорим на изискванията на клиентите. Хранителната индустрия изисква използването на продукти със сертификат от FDA.“
Тестовите проби, които се предлагат в различни размери, следват международно призната система за цветово кодиране и са подходящи за употреба с всички видове металотърсачи и рентгенови апарати.
За системите за металотърсачи, пробите от черен метал са маркирани в червено, месинг в жълто, неръждаема стомана в синьо, а алуминий в зелено.
Натриево-калциево стъкло, PVC и тефлон, които се използват за тестване на рентгенови системи, са маркирани в черно.
Замърсяване с метал и гума
Според Fanchi Inspection, този тип практика е станала жизненоважна, за да се гарантира, че системите за инспекция отговарят на разпоредбите за безопасност на храните и предотвратяват потенциални опасности за общественото здраве.
Британският търговец на дребно Morrisons наскоро беше принуден да изтегли от пазара партида от собствената си марка пълнозърнест млечен шоколад поради опасения, че може да е замърсен с малки метални парченца.
Ирландските органи за безопасност на храните обявиха подобно предупреждение през 2021 г., след като веригата супермаркети Aldi започна предпазно изтегляне от пазара на нарязан хляб Ballymore Crust, след като разбра, че редица хлябове са потенциално замърсени с малки парченца гума.
Време на публикуване: 15 април 2024 г.