-
FDA иска финансиране за надзор на безопасността на храните
Миналия месец Администрацията по храните и лекарствата на САЩ (FDA) обяви, че е поискала 43 милиона долара като част от бюджета на президента за фискалната година (ФГ) 2023 за по-нататъшни инвестиции в модернизацията на безопасността на храните, включително надзор на безопасността на храните за хора и храни за домашни любимци. Прекрасен...Прочетете повече -
Откриване на чужди предмети Съответствие с кодексите на търговците на дребно за безопасност на храните
За да осигурят възможно най-високо ниво на безопасност на храните за своите клиенти, водещите търговци на дребно са установили изисквания или кодекси на практика относно предотвратяването и откриването на чужди предмети. Като цяло това са подобрени версии на стан...Прочетете повече -
Контролни везни Fanchi-tech: използване на данни за минимизиране на раздаването на продукти
Ключови думи: контролна везна Fanchi-tech, проверка на продукта, недостатъчно пълнене, препълване, раздаване, обемни шнекови пълнители, прахове Гарантирането, че теглото на крайния продукт е в рамките на приемливите минимални/максимални диапазони, е една от критичните производствени цели за храни, напитки, фармацевтични и други подобни комп...Прочетете повече -
Как да произвеждаме безопасни храни за животни?
По-рано писахме за текущата добра производствена практика, анализ на опасностите и базиран на риска превантивен контрол на храните и лекарствата на САЩ (FDA), но тази статия ще се съсредоточи конкретно върху животински храни, включително храна за домашни любимци. FDA отбелязва от години, че Федералната...Прочетете повече -
Техники за проверка на продукти за преработватели на плодове и зеленчуци
По-рано сме писали за предизвикателствата на замърсяването пред преработвателите на плодове и зеленчуци, но тази статия ще се задълбочи в това как технологиите за претегляне и инспекция на храни могат да бъдат пригодени, за да отговорят най-добре на нуждите на преработвателите на плодове и зеленчуци. Производителите на храни трябва в...Прочетете повече -
Пет страхотни причини да помислите за интегрирана система за контролна везна и металдетектор
1. Нова комбинирана система надгражда цялата ви производствена линия: безопасността на храните и качеството вървят заедно. Така че защо имате нова технология за едната част от вашето решение за проверка на продукта и стара технология за другата? Нова комбинирана система ви дава най-доброто и за двете, надграждайки вашия к...Прочетете повече -
Избор на правилната система за откриване на метал
Когато се използва като част от подход за цялата компания към безопасността на хранителните продукти, системата за откриване на метал е основна част от оборудването за защита на потребителите и репутацията на марката на производителите. Но с толкова много възможности за избор от...Прочетете повече